Wartaniaga.com, Banjarmasin – Best Western (BW) Kindai Hotel suguhkan makanan Yu Sheng dalam rangka memeriahkan Tahun Baru Cina atau yang lebih dikenal Imlek.
Director of Sales & Marketing, Fanggy Sumaco mengatakan perayaan Imlek dianggap sebagai salah satu peristiwa penting di Indonesia. Pada hari raya Imlek, setiap anggota keluarga dari Keluarga masyarakat Tionghoa akan berkumpul dengan sanak keluarga mereka di sebuah tempat.
Hidangan Imlek 2471 Ala Best Western Kindai Hotel
“Setelah semua anggota keluarga hadir, suguhan makanan akan disajikan. Kombinasi makanan tradisional Cina dan makanan Indonesia dinikmati oleh mereka yang merayakan Tahun Baru Imlek di Indonesia,” ucapnya (25/1).
Adapun makanan khas Imlek yang saat ini menjadi tren adalah Yu Sheng atau Yee Sang yaitu salad yang terdiri dari kombinasi sayuran dan disajikan sebagai makanan pembuka saat Imlek.
