Wartaniaga.com,Banjarmasin- Menyambut Perayaan Hari Imlek yang jatuh pada tanggal 25 Januari 2020, penjualan Kue Keranjang khas Imlek sudah diserbu pelanggan.
Pengusaha Cap Dua Burung, Yunita mengatakan sejak satu minggu sebelum perayaan sudah memulai pengolahan Kue Keranjang untuk memenuhi permintaan pelanggan.
“Sejak 1 minggu yang lalu sudah memulai pengolahan, namun penjualannya masih normal,” ucapnya saat berada ditempat usaha Cap Dua Burung Jalan Simpang SMP 7 Jalur 2, Jumat (24/1).
Kue Keranjang Sudah Kehabisan Stok
Ia menjelaskan penjualan kue masih sama saja dari tahun-tahun sebelumnya, dan pada awalnya memang sepi tidak terlalu banyak permintaan.
“Kalau menjelang perayaan pesanan akan banyak bahkan sampai kehabisan stok,” ucapnya.
Adapun harga Kue Keranjang yang dipatok dengan berat 1/2 kilogram dibanderol Rp 20 ribu, dan untuk berat yang mencapai 1 Kilogram Rp 40 ribu.
Ia juga mengakui sampai dengan harinya semua stok Kue Keranjang sudah habis terjual, dengan total berat mencapai 1,5 Ton yang telah diproduksi.
“Sampai hari ini sudah menghabiskan 1,5 Ton Kue Keranjang,” katanya.
Salah satu pengusaha Kue Keranjang, Indah Wijaya juga mengakui bahwa saat ini sudah mengalami kehabisan stok Kue Keranjang karena permintaan konsumen yang banyak.
“Saat ini sudah habis, karena pengolahan perlu waktu yang lama, dan tenaga kita juga terkuras, akibatnya produksi dihentikan,” ujarnya.
Reporter : Aditya
Editor : Erwand
Foto : Aditya
