Wartaniaga.com, Banjarmasin – Satu lagi restauran bergaya modern hadir di Banjarmasin, Shanghai Palace restaurant. Berbeda dengan para pendahulunya, restauran yang terletak di kawasan jalan Djok Mentaya nomor 48 Banjarmasin ini menawarkan berbagai olahan hasil laut.
Nazib Haitami, Captain Waitters Shanghai Palace, mengatakan pihaknya meyediakan bebagai menu hasil laut seperti cumi-cumi, kakap, kerapu dan sea food. “ Semua masakan ikan laut dan seafood kami sediakan di sini, konsumen tinggal pilih yang disuka” ujarnya kedapa wartaniaga.com.
Mengandalkan chef yang sudah berpengalaman, pihaknya yakin Shanghai Palace dapat menjadi salah satu pilihan masyarakat untuk menimkati berbaga olahan hasil laut. “ Pastinya kami memiliki juru masak yang handal dan berpengalaman” tuturnya
Meski baru buka sejak 24 Oktober yang lalu, Shanghai Palace sudah menjadi pilihan sebagian besar masyarakat Banjarmasin untuk menikmati makan malam bersama keluarga dan teman. Terbukti, sambung Nazib, setiap kali weekend tempatnya ini selalu penuh.
Ditambahkannya, sebagai usaha yang menyasar konsumen kelas menengah ke atas, pihaknya akan memberikan pelayanan terbaik bagi pelanggan. “Kami punya target untuk memenuhi i kenyamanan customer jadi soal harga sudah tidak jadi masalah bagi mereka” katanya.
Reporter : Fathur Rahman
Editor “ Edy Koesmono
Foto : Fathur Rahman