Wartaniaga.com,Banjarmasin- Pemerintah kota Banjarmasin menggelar Festival Kuliner Banjar yang dilaksanakan hari ini, Sabtu (16/12). Selain bertujuan mengenalkan kuliner khas banjar , acara ini juga untuk akan memecahkan rekor parade 1000 wadai (kue,red) Ipau.
Dilaksanakan di Menara Pandang, pada acara ini juga akan diluncurkan makanan khas Banjarmasin seperti nasi Astakona, Soto Banjar, Kararaban, Masubah dan wadai Ipau.
Menariknya, festival yang digelar hingga jam 12 siang ini juga akan mencari rasa soto Banjar yang paling nikmat dengan menghadirkan semua penjual soto yang ada di kota sungai terindah ini. Bukan itu saja, Walikota dan Wakilwalikota bersama unsur muspida akan bersama-sama meracik soto yang ikuti merangkai buah dan sayur oleh ibu-ibu Lurah se Kota Banjarmasin.
Dan, untuk mendukung penciptaan rekor 1000 wadai ipau itu, akan ada memasak ipau bersama para ibu-ibu Dharma Wanita dan chef Agus Sasirangan. Jadi, jangan smapai anda lewatkan Festival Kuliner Banjar hari ini di Siring Menara pandang Banjarmasin.
Reporter : Edi Koesmno
Editor : Didin Ariyadi
Foto : Koleksi wartaniaga.com
