Wartaniaga.com, Jakarta – Wakil Walikota Banjarmasin Hj Ananda memberikan dukungannya terhadap pelaku UMKM daerah dengan mengunjungi Rumah Makan Soto Banjar Bang Suhai.
Didampingi salah satu stafnya, kunjungan ini menjadi ajang silaturahmi sekaligus bentuk apresiasi atas kiprah Bang Suhai dalam mengenalkan kuliner khas Banjar ke tingkat nasional.
Dalam kunjungannya, Hj Ananda menyampaikan kekagumannya terhadap perjalanan Bang Suhai yang penuh liku dalam membangun bisnis kuliner tersebut.
Lewat akun media sosial pribadinya, ia membagikan momen tersebut sambil menuliskan kesannya dalam bahasa Banjar yang kental, Jum’at (4/7).
“Amun nang meliat kesuksesan sidin wayah ini, pasti ngomen harat banar Bang Suhai nih, tapi amun mendangar kisah dari sidin langsung, aseli bisa tetangis bombay tu pang, panjang banar sudah lika-likunya nang dijalani dan dihadapi sampai di titik kesuksesan ini,” tulisnya.
Bang Suhai sendiri telah berhasil membuka dua outlet Soto Banjar di Jakarta, masing-masing berada di lokasi strategis dan ramai pengunjung.
Tak heran, keberadaannya kini dinilai mampu menjadi ikon kuliner Soto Banjar di ibu kota dan bahkan di Indonesia.
Puteri Indonesia Lingkungan Tahun 2006 ini berharap keberhasilan Bang Suhai bisa menjadi inspirasi bagi para pelaku UMKM lainnya di Kalimantan Selatan, khususnya mereka yang bergerak di sektor kuliner tradisional.
Menurutnya, upaya mengenalkan masakan khas daerah ke level nasional merupakan bagian penting dalam menjaga identitas budaya sekaligus meningkatkan perekonomian daerah.
Di akhir unggahannya, Hj Ananda mengajak warganet yang pernah berkunjung ke Soto Banjar Bang Suhai untuk ikut “absen” di kolom komentar sebagai bentuk dukungan terhadap pelaku UMKM lokal yang sukses merambah pasar nasional.
Editor : Eddy Dharmawan
